COCKTAIL D’ANNIVERSAIRE

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Ingrédients

1,5 oz de vodka
1,5 oz de champagne
3 oz de jus de mangue Rubicon
2 oz de boisson pétillante au fruit de la passion Rubicon
4 framboises
Feuilles de menthe

Préparation

Dans un shaker à moitié rempli de glace, ajouter tous les ingrédients sauf la boisson pétillante au fruit de la passion et le champagne.
Verser la boisson pétillante au fruit de la passion dans le verre et recouvrir du contenu du shaker en filtrant bien.
Prendre le dos d'une cuillère et le positionner perpendiculairement à la surface du liquide.
Verser délicatement le champagne sur la cuillère pour le faire flotter sur le dessus.
Décorer de feuilles de menthe.