BOULE DE NEIGE D’ÉTÉ

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Ingrédients

1,5 oz de vodka
3 oz de jus de litchi Rubicon
2 oz de boisson pétillante à la goyave Rubicon
1 quartier de lime
1 oz de barbe à papa

Préparation

Placer la barbe à papa dans un verre à martini.
Mélanger tous les ingrédients non effervescents dans un shaker rempli à moitié de glace.
Agiter jusqu'à ce que le mélange soit bien froid.
Filtrer le contenu dans le verre à martini en ajoutant la boisson pétillante à la goyave pour combiner le tout et faire fondre la barbe à papa.